Vino, musica, anima: Mario Biondi al Trentodoc Festival
È la voce più nera e profonda della musica italiana a concludere i Wine Talk Stories della quarta edizione del Trentodoc Festival. Mario Biondi, “il soulman innamorato della melodia”, come lo ha definito un importante critico musicale, si è raccontato nell’evento “Un sorso di...
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Formaggi, il rito immortale del carrello
Il carrello dei formaggi ha conquistato la scena del Trentodoc Festival con un incontro che ha trasformato la Loggia del Romanino del Castello del Buonconsiglio in un vero e proprio teatro del gusto. Moderati da Gabriele Principato, giornalista di Corriere della Sera, sul palco si sono...
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Fugatti: “Val di Gresta patrimonio agricolo, culturale e turistico di tutto il Trentino”
“La comunità della Val di Gresta, oggi molto presente in questa giornata di festa, è una comunità forte con un’importante identità valoriale che ha sempre creduto nell’agricoltura. Grazie a questa tenacia, la produzione agricola qui è da sempre un’eccellenza che ha saputo...
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Bottiglie e aromi, l’istinto naturale nella scelta
A Palazzo Roccabruna Divina Vitale accompagna gli spettatori in un viaggio alla scoperta di come il cervello reagisce agli stimoli nella scelta di un vino o di un profumo, insieme a Vincenzo Russo, professore di psicologia dei consumi e neuromarketing dello Iulm, Marianna Villa, creative...
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Luca Molinari: architettura e paesaggio, il vino come interprete del territorio
Il paesaggio, l’architettura e il vino come linguaggi di un territorio in trasformazione. Al centro della scena, questa mattina al Giardino San Marco di Trento, il dialogo tra estetica e sostenibilità, nell’ambito della quarta edizione del Trentodoc Festival. Il confronto, dal titolo...
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Cinema, voci, emozioni: Francesco Pannofino incanta il Trentodoc Festival
È stato Francesco Pannofino il protagonista della Sparkling Story che ha chiuso la seconda giornata del Trentodoc Festival. Attore, doppiatore e voce del cinema italiano, Pannofino ha portato il pubblico in un viaggio appassionante dentro le storie di cinema e televisione, dialogando con...
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Vino, musica e psicologia al Trentodoc Festival
I segreti della percezione svelati dai professionisti del vino e della psiche attraverso immagini e degustazioni mirate. Questo il cuore di “Trentodoc, ‘musica’ per il cervello…”, degustazione guidata all’interno di Trentodoc Festival che ha permesso ai partecipanti capire cosa...
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Trentodoc, dagli abissi alle vette. Quando la degustazione diventa “estrema”
Un viaggio sensoriale attraverso profondità e altitudini. La degustazione Trentodoc “Estremi”, guidata da Roberto Anesi - miglior sommelier d’Italia AIS 2017 - ha regalato al pubblico del Trentodoc Festival la possibilità di scoprire etichette che raccontano anche dal punto di vista...
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Sfide e opportunità per il vino in un mondo che cambia
Gaetano Marzotto, presidente Herita Marzotto Wine Estate, Enrico Zanoni, direttore generale Cavit, Francesco Ganz, ceo Ethicawines, e Carlo Flamini, responsabile osservatorio del vino UIV, si confrontano a Palazzo Geremia sul futuro del settore, tra scenari in continua evoluzione e cambi di...
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Un successo di partecipanti e pubblico per la terza edizione di “Garda Lift on Fire”
273 partecipanti provenienti da 16 diverse nazioni, tra le quali anche Stati Uniti, Canada, Irlanda, Gran Bretagna, Germania, Francia, Austria, Slovenia, Ungheria, Repubblica Ceca, Polonia e Croazia: un grande successo, sia di partecipazione che di pubblico, per la terza edizione di “Garda...
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La cucina vegetariana tra innovazione e orizzonti futuri
Versatilità, fascino, gusto e benessere. Sono gli elementi caratterizzanti il ritorno prepotente degli alimenti vegetali nelle cucine dei ristoranti e delle nostre case. Lo hanno spiegato gli chef Sauro Ricci e Raffaele Minghini di Jola, i ristoratori Davide Canella di Contrada e Luca...
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Dieci anni sui lieviti. Così il tempo diventa eccellenza nel calice
Dieci anni di attesa. Centoventi mesi di silenzio e trasformazione in bottiglia. È questa la peculiarità raccontata al pubblico del Trentodoc Festival durante la degustazione “Trentodoc: dieci anni e non sentirli”. Appassionati ed amanti del buon bere sono stati condotti in un percorso...
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Il vino raccontato dagli scrittori, gli scrittori che ispirano le cantine
Il vino è un’espressione d’arte e fin dall’antichità lo si beve e lo si celebra nella scrittura. In una corte di Palazzo Roccabruna davvero gremita, Divina Vitale ne ha parlato insieme a Massimo Donà, scrittore, filosofo e musicista jazz, Isabella Bossi Fedrigotti, scrittrice e...
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Daniel Lumera: respirare, meditare, ritrovarsi
Nella cornice della sala di rappresentanza di Palazzo Geremia, resa ancora più suggestiva dal sottofondo d’arpa di Flora Vedovelli, Daniel Lumera – biologo naturalista, autore di bestseller e tra i massimi esperti italiani di pratiche contemplative – ha guidato i partecipanti in un...
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Trentodoc Festival, Zanotelli: “Dazi, investimenti e clima al centro del dialogo con i produttori”
Il brillare delle bollicine nei calici, i profumi della vendemmia e del mosto che si intrecciano con l’aria di montagna. Il Trentodoc Festival sta trasformando per un intero fine settimana il Trentino in una grande festa del metodo classico, con 130 eventi in cantina e 53 case...
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IPRASE ospita il Festival nazionale Science on Stage Italia
Venerdì 26 settembre, al Palazzo del Bene di Rovereto, si è svolta la cerimonia inaugurale della terza edizione del Festival nazionale Science on Stage Italia, l’evento biennale che riunisce i migliori docenti da tutta Italia per condividere pratiche didattiche innovative nell’ambito...
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Vino di montagna e biodiversità: il confronto con Telmo Pievani al Festival
Il vino di montagna non è semplicemente un prodotto enologico, ma espressione di un territorio, custode di biodiversità e al tempo stesso motore delle economie d’alta quota. Questo il filo conduttore dell’incontro “Perché il vino di montagna è differente” condotto da Luciano...
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“Pedies”: per en sabeda ai 27 de setember vegn fora la puntata #505 del program ladin per la televijion
[Ladino] Ence chesta setemèna l é a la leta l nef apuntament de “Pedies”, rotocalch ladin de informazion, ruà a la puntata n. 505. I argomenc che porton dant te Pedies de chesta setemèna l é: L Dì dla Cultura Ladina stat en domenia passèda vin Badia olache l é stat fat na...
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"Pedies": in onda sabato 27 settembre la puntata #505 del rotocalco televisivo ladino
Torna l’appuntamento settimanale con "Pedies", il rotocalco ladino di informazione, giunto alla puntata n. 505. Gli argomenti di questo numero. Si è svolto domenica scorsa in Val Badia il "Giorno della Cultura Ladina" con una conferenza di carattere scientifico e la...
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Rovereto, concluso con soddisfazione il corso di sensibilizzazione all’approccio ecologico sociale
Si è concluso ieri con soddisfazione di organizzatori e partecipanti il 96° “Corso di sensibilizzazione all’approccio ecologico sociale al ben-essere nella comunità”, che si è tenuto questa settimana a Rovereto. Il percorso formativo, frutto della consolidata partnership tra...
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